Die Spatzen pfeifen es schon von den Dächern! Das Hotel Christiania in Fiesch eröffnet am 2. Juni 2023 das Restaurant Voliere. Das neueröffnete Restaurant ist eine Wohlfühloase im modernen Kleid und einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Der Hotelier Marco Künzli setzt auf folgende Werte: Saisonalität, Regionalität und No-Food-Waste!
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